虽然预测增速有所回落，但相对于彩电、冰箱、洗衣机市场增长渐趋平稳以及普及率接近饱和，这一增长率仍然显得相当可观。而厨电市场之所以让传统家电巨头都趋之若鹜，无疑是厨电市场前景被看好。

在产品结构上。成熟型、成长型、潜力型三种类型构成了我国目前厨电的产品结构。其中如吸油烟机、电磁炉和微波炉这样的成熟型产品在我国发展时间长，市场规模均已突破百亿元，成为厨电行业的主力军。成长型产品在近几年也发展迅猛，典型代表的豆浆机，在近几年都保持了40%以上的超高速增长，市场规模也已跨百亿。而如面包机、面条机等潜力型产品在近几年的发展势头同样相当不错。
在消费者需求上。随着我国城镇化速度的加快，居民生活方式的改变，将为厨房电器未来的发展奠定良好的基础。同时，我国厨电市场还远未得到有效开拓，厨房电器的普及率明显不足。以微波炉为例，发达国家的普及率已超过80%，而在我国内地大中城